Zwilling Gourmet kokkekniv kompakt er en perfekt allroundkniv med et kortere blad enn en tradisjonell kokkekniv. Kniven kan brukes til alt fra kjøtt og fisk til grønnsaker og urter. Den robuste kniven er godt balansert, veier lite og ligger godt i hånden, da håndtaket er ergonomisk utformet og gir et sikkert grep. Bladet er lagd av Fridour-isherdet rustfritt stål av ypperste kvalitet.