Global SAI-M04 Brødkniv 17 cm

rustfritt stål

Global Sai skiller seg fra den klassiske Globalkniven fordi den er helt ny i design, har en ny ergonomisk tenking og er laget av nye materialer. Kniven i Sai-serien har en mykere og rundere form. Knivens mest tydelige kjennetegn er den hamrede bladoverflaten, hvor overflaten får en gropslipingseffekt. Bladoverflaten er individuelt hamret, noe som gjør hver kniv unik. Knivstammen har også fått et ergonomisk tommelgrep, som gjør at tommelen hviler mykt i overgangen mellom blad og stamme. Akkurat som Globals andre kniver, er stammen her også fylt med sjøsand for å gi en perfekt balanse i kniven. Global Sai er laget av tre lag stål. Kjernen består av Globals Cromova 18-stål og omsluttes av to ytre lag med mykere stål, noe som gjør bladet enda mer motstandsdyktig mot rust. Hver kniv i SAI-serien fra Global har sitt eget serienummer, som du kan se helt øverst på knivbladet.