Global GS-91 grønnsakskniv olivenslipt 14 cm

rustfritt stål

GS Grønnsakkniv olivslipet 14 cm

GS står for Global Small, og er de mindre stansede knivene i Globals sortiment.

Grønnsaker er en selvfølgelig råvare å bruke når vi lager mat, en virkelig god grønnsakkniv forenkler arbeidet på kjøkkenet betydelig. Fungerer like bra for grønnsakssalat som for fruktsalat. Olive sliping gjør at maten du hugger eller skjærer lett slipper fra knivenes blad.

Eksklusiv stålsammensetning

Kniven er laget i Japan og er slipt i tre stadier, det siste steget for hånd av en såkalt Master, som krever en erfaring på 5-6 år. Stålet som knivene er laget av heter Cromova 18, en unik sammensetning som er eksklusivt utviklet for Global. Det karakteristiske prikkemønsteret på knivhåndtaket gir et godt grep, sklibeskyttelse og en behagelig følelse. Skaftet er fylt med sjøsand for å skape den perfekte vekten og balansen.

Verdsatt av profesjonelle og hobbykokker

Det er ingen tilfeldighet at Global har oppnådd stor suksess verden over. Kombinasjonen av et fantastisk stål, tidløs design og håndverkskunnskap har gjort Globals kniver verdsatt av både profesjonelle og hobbykokker. Både det svenske kokkelandslaget og mange av vinnerne av tittelen Årets Kokk bruker Global-kniver. Både til hverdags og i konkurranse, den beste attesten en kniv kan få.