Mortere

Mer om Mortere

Med hjelp fra din mortel kan du lage egne spennene krydderblandinger eller male tørkede hele krydder. Et annet bruksområde når du skal forberede basen til dressing eller saus. Her på KitchenTime finner du marmor mortere og kryddermortere i både stilren, klassisk og moderne design fra flere populære merkevarer som blant annen Skeppshult, Nordstjerne og fra Jamie Oliver. De fleste av våre modeller er dessuten veldig fine og passer godt i de fleste kjøkken. Redskapet du bruker i morteren til å knuse krydder kalles et støt, den pleier å være i samme materiale som morteren. 

Mortere er et av verdens eldste kjøkkenutstyr og brukes fortsatt flittig at kokker i hele verden, både av profesjonelle kokker og deg der hjemme. Den klassiske morteren er nok den som er laget av granitt, men også modellene i marmor og støpejern er gamle klassiskere som både er vakre og holdbare. Morteren er et klassisk kjøkkenprodukt som kan brukes i flere generasjoner og er en fin innredningsdetalj så vel som et praktisk redskap.