GNS-02 Universalkniv

14 cm

Universalkniven, eller allkniven, er en liten favoritt i knivblokken. Når du synes at kokkekniven føles for stor og skrellekniven føles for liten, er allkniven et godt valg. Du kan blant annet bruke kniven til å hakke løk, chili, urter, mindre rotfrukter og frukter.

Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kjente Global-serien. I serien finnes en rekke skarpe knivmodeller, alt fra kjøttøkser til fleksible filetkniver, grønnsakshakkere og små skrellekniver. Knivene er laget i ett lag stål og kan gjenkjennes på håndtaket med svarte prikker. I serien finnes også redskaper og tilbehør som hjelper deg å holde skarpheten på kjøkkenet.