Skånsomt materiale som ikke sliter på knivens egg.
Måleskala for rask og jevn måling
Friksjonsduken holder skjærebrettet stabilt på plass.
Vakker skjærebrett, utviklet i samarbeid mellom stjernekokken Edin Dzemat og Global. Måler 55 x 38 x 5 cm (lengde x bredde x høyde)
Laget i Bosnisk søljeik med flere fantastiske funksjoner:
En friksjonsduk som sørger for at den ikke sklir under bruk, måleskala for jevn måling, gjennomgående bolter for å justere brettet med, samt tilhørende olje for å behandle treverket med.